Türkisch backen

Dieser Kurs richtet sich an Backbegeisterte, die in Theorie und Praxis die türkische Küche näher kennenlernen möchten. Es werden vier verschiedene leckere und einfache Backzezepte aus der türkischen Küche gezaubert.

Unserer Kurs richtet sich an Anfänger*innen und auch an Backkünster*innen, die ihr Wissen auffrischen oder neue Rezepte lernen möchten.

Alle sind herzlich eingeladen. Wir bereiten zu: knusprige Börek mit Käsefüllung, köstlicher Kartoffelkuchen, Teigtaschen mit Hackfleisch- oder Käsefüllung, Revani (Grießkuchen mit Zuckersirup)