Wildkräuterwanderung um das Schloss Cappenberg

Unscheinbar und unbeachtet wachsen sie am Wegesrand: Wildkräuter. Diese Pflanzen sind keine nutzlosen Unkräuter, viele Wildkräuter sind Heilpflanzen, andere schmecken hingegen hervorragend in Dressings, Saucen, Eintöpfen und Gebäcken. Claudia A. Backenecker, ausgebildete Kräuterfachfrau, zeigt Ihnen die Vielfalt der verwertbaren Pflanzen direkt vor Ihrer Haustür. Lassen Sie sich verblüffen, was man mit dem „Unkraut“ alles Sinnvolles anstellen kann.