Begriff für erlaubte Lebensmittel und Speisen im Judentum. Diese sind in den Kaschrut-Gesetzen näher erläutert. Gegenstände, wie z.B. eine Torarolle, die den gesetzlichen Anforderungen entsprechen und rituell verwendet werden, können auch als koscher bezeichnet werden. Eine Torarolle wird nach Beschädigung unkoscher und muss dann entweder restauriert oder auf einem Friedhof begraben werden.
