Matze dt. »ungesäuertes Brot« Dünnes Knäckebrot, das ausschließlich aus Wasser und Mehl hergestellt wird. Es wird am siebentägigen Pessachfest gegessen. Als Erinnerung an den Auszug aus Ägypten gilt zu dieser Zeit das Gebot nichts Gesäuertes zu verzehren. DruckenTeilen aufFacebookTwitter
