Die orientalische Küche ist u.a. bekannt für ihre Mezze und Süßspeisen und für die geradezu verschwenderische Verwendung von Gewürzen. Bereiten Sie gemeinsam mit dem gebürtigen Syrer Najdat Tarko ein 5-Gänge-Menü aus seiner Heimatstadt Aleppo zu.
Die Diskussion um die Rolle der Frau ist stets aktuell. Argumente dieser Diskussion werden häufig auf der Basis religiöser Grundwerte entwickelt; umso wichtiger ist es zu verstehen, welche Rollenbilder es für Frauen in Religionen dieser Welt gibt.